Гейзерная кофеварка — тип кофеварки, в которой горячая вода, вытесняемая давлением пара, поднимается из нижнего резервуара в верхний через отделение с молотым кофе. Принцип "гейзера" основан на давление пара, корпус состоит из 2 частей, которые плотно привинчиваются друг к другу. В нижнюю часть наливается вода, далее вкладывается фильтр, в который насыпается кофе, понятно что желательно использовать свежемолотый кофе, а не готовую расфасовку из магазина. Молоть зерна лучше непосредственно перед варкой кофе, чтобы максимально раскрыть все тонкости и вкусовые качества кофейного зерна. Потом привинчиваем верхнюю часть кофеварки и ставим на огонь. Вода, вскипая в нижней части, превращается в пар, пар начинает выдавливать остальную воду наверх, она проходит через кофе, вбирая аромат и вкус, и поступает в верхнюю ёмкость, Ваш кофе готов, все до гениальности просто.